- La cocina portugueseña se caracteriza por su sencillez y por representar en buena medida la sazón criolla del llano
- El célebre cruzado.
- El picadillo popular.
- El sabroso coporo o bocachico frito acompañado de caraotas y queso criollo
- La suculenta sopa de bagre o cabeza de cachama.
- La ternera en vara con yuca y guasacaca, típica de las celebraciones llaneras
- El guarapo de caña o papelón con limón como bebida
lunes, 4 de junio de 2007
Comidas Típicas
Suscribirse a:
Comentarios de la entrada (Atom)
2 comentarios:
dejen las culturas
El estado Portuguesa es uno de los que más me gustó cuando visité Venezuela hace unos años. De entre las comidas que a mi más me gustaron podría destacar la carne en vara y el picadillo llanero. Dentro de la gastronomía del estado Portuguesa me gustaría destacar también mi bebida preferida, el papelón con limón bien fresquito.
Publicar un comentario